Spumante Prosecco

NOME 01:

DOC

NOME 02:

EXTRA DRY

NOME 03:

/

Provenienza:

Provincia di Treviso

Vitigno:

Glera

Vinificazione:

Pulizia del mosto per decantazione dinamica, fermentazione del mosto a temperatura controllata

Colore:

Giallo paglierino brillante con spuma persistente

Profumo:

Fruttato con note agrumate e floreali

Sapore:

Fresco e caratteristico, esaltato nelle note aromatiche

Abbinamenti gastronomici:

Si adatta bene come vino da aperitivo, con piatti dal gusto delicato a base di pesce o formaggi freschi

Temperatura di servizio:

6 - 8 °C

Gradazione:

11°

Spumante Prosecco

NOME 01:

DOC

NOME 02:

BRUT

NOME 03:

/

Provenienza:

Provincia di Treviso

Vitigno:

Glera

Vinificazione:

Pulizia del mosto per decantazione dinamica, fermentazione del mosto a temperatura controllata

Colore:

Giallo tenue con riflessi verdognoli

Profumo:

All'olfatto regala un melange di note fruttate che evocano sentori di mela e note citrine

Sapore:

Fresco in bocca, presenta il giusto equilibrio tra acidità e sapidità

Abbinamenti gastronomici:

Ottimo come aperitivo e in abbinamento a piatti leggeri

Temperatura di servizio:

6 - 8 °C

Gradazione:

11°

Prosecco

NOME 01:

DOC

NOME 02:

EXTRA DRY

NOME 03:

TAPPO A VITE

Provenienza:

Provincia di Treviso

Vitigno:

Glera

Vinificazione:

Pulizia del mosto per decantazione dinamica, fermentazione del mosto a temperatura controllata

Colore:

Giallo paglierino brillante con spuma persistente

Profumo:

Fruttato con note agrumate e floreali

Sapore:

Fresco e caratteristico, esaltato nelle note aromatiche

Abbinamenti gastronomici:

Si adatta bene come vino da aperitivo, con piatti dal gusto delicato a base di pesce o formaggi freschi

Temperatura di servizio:

6 - 8 °C

Gradazione:

11°

Prosecco

NOME 01:

DOC

NOME 02:

FRIZZANTE

NOME 03:

SPAGO

Provenienza:

Province of Treviso

Vitigno:

Glera

Vinificazione:

Pulizia del mosto per decantazione dinamica, fermentazione del mosto a temperatura controllata

Colore:

Giallo paglierino chiaro e brillante con fluente sviluppo di bollicine

Profumo:

Fruttato con sentori floreali e fruttati

Sapore:

Fresco, leggermente amabile e armonico

Abbinamenti gastronomici:

Si adatta bene come vino da aperitivo, con antipasti o primi non elaborati e con affettati

Temperatura di servizio:

6 - 8 °C

Gradazione:

11°

Spumante

NOME 01:

EXTRA DRY

NOME 02:

MILLESIMATO

NOME 03:

/

Provenienza:

Italia

Vitigno:

Uve a bacca bianca

Vinificazione:

Pulizia del mosto per decantazione dinamica, conservazione del mosto a temperatura controllata

Colore:

Giallo paglierino chiaro e brillante, con perlage finissimo e persistente

Profumo:

Leggermente fruttato con note di crosta di pane e lievito

Sapore:

Asciutto, sapido, in equilibrio con l'acidità

Abbinamenti gastronomici:

Ottimo con i crostacei e i frutti di mare crudi, accompagna un pranzo dall'inizio alla fine

Temperatura di servizio:

5 - 7 °C

Gradazione:

11,5% Vol.

Spumante

NOME 01:

BRUT

NOME 02:

ROSÉ

NOME 03:

/

Provenienza:

Italia

Vitigno:

Uve a bacca rossa

Vinificazione:

Parziale contatto delle bucce e fermentazione a temperatura controllata

Colore:

Rosato e trasparente con perlage brioso e persistente

Profumo:

Fresco, piacevolmente fruttato

Sapore:

Rotondo, delicato e armonico

Abbinamenti gastronomici:

Si accompagna bene con cibi leggeri a base di carni bianche, pesce, formaggi freschi

Temperatura di servizio:

5 - 7 °C

Gradazione:

11,5% Vol.